کاهش وزن باید زمانی اتفاق بیفتد که کالری کمتری نسبت به کالری معمول مصرف کنید. افزایش فعالیت بدنی نیز کمک کننده خواهد بود در ابتدای کار، قند و نشاسته را از رژیم غذایی‌تان حذف کنید زیرا حذف کربوهیدرات و قند باعث می‌شود که بدن برای تأمین انرژی از چربی‌های ذخیره شده استفاده کند.

 پس از این کار و برای تأمین انرژی مورد نیاز بدنتان می‌بایست یک منبع پروتئین و چربی را در وعده غذایی‌تان قرار دهید. پروتئین‌هایی نظیر مرغ، گوشت قرمز،‌ انواع ماهی‌ها و تخم مرغ و منابع چربی مانند روغن زیتون  گزینه‌های بسیار خوبی به شمار می‌آیند.

چگونه لاغر شویم:

1.یک دفترچه یادداشت مکتوب غذا و فعالیت بدنی داشته باشید.

2. هفته ای یک بار در همان ساعت از روز و با همان مقدار وزن کنید

لباس، و در همان مقیاس.

3. هر روز صبحانه بخورید و وعده های غذایی را حذف نکنید. حذف وعده های غذایی می تواند منجر به

گرسنگی شدید، پرخوری و انتخاب نامناسب غذایی.

4. وعده های غذایی خود را برنامه ریزی کنید و هر روز تقریباً در یک زمان خاص غذا بخورید.

5. یک منطقه غذا خوردن را در خانه و/یا محل کار انتخاب کنید.

6. تلویزیون و/یا کامپیوتر را هنگام صرف غذا و میان وعده خاموش کنید.

7. آهسته غذا بخورید. برای یک وعده غذایی 30 دقیقه وقت بگذارید. 20 دقیقه طول می کشد تا احساس سیری کنید، پس 20 دقیقه صبر کنید

8. ابتدا غذاهای پروتئینی بخورید تا زودتر احساس سیری کنید.

9. برای کمک به کنترل بخش‌های غذا، برچسب‌های مواد غذایی را بخوانید.

10. چربی و شکر کمتری بخورید. فیبر بیشتری بخورید، از جمله میوه‌ها/سبزیجات تازه و غلات کامل.

11. وعده های غذایی رستوران و فست فود را محدود کنید.

12. غذاهای مشکل ساز را در اطراف خانه و/یا محل کار نگه ندارید. غذای مشکل ساز غذایی است که شما هستید

اگر به راحتی در دسترس باشد، احتمالاً بیش از حد یا اغلب زیاد غذا می خورد.

13. حداقل 8 فنجان (64 اونس) مایعات در روز بنوشید. روی بدون کالری و بدون کافئین تمرکز کنید

نوشیدنی ها

14. هر شب به اندازه کافی بخوابید (7 تا 9 ساعت)

اصول لاغری سریع چیست؟

1. آن را واقعی نگه دارید

کاهش وزن و حفظ آن برای همیشه در عین لذت بردن از یک رژیم غذایی خوشمزه، جالب و متنوع کاملا امکان پذیر است. با این حال، هیچ راه حل سریع یا گلوله جادویی وجود ندارد. در ابتدا مهم است که در مورد اهداف کوتاه مدت و بلند مدت خود واقع بین باشید، درک کنید که کاهش وزن سالم به زمان نیاز دارد و حفظ آن مستلزم تغییر عادات برای همیشه است. با شروع با اهداف کوچک، واقع بینانه و دست یافتنی، آن را واقعی نگه دارید. در تضاد کامل با موفقیت یک شبه وعده داده شده توسط رژیم های غذایی مد روز که هرگز محقق نمی شوند، واقعی نگه داشتن آن راه مطمئنی برای دستیابی به موفقیت طولانی مدت است..

2. غذا و نوشیدنی واقعی را انتخاب کنید

موضوع «واقعی» در این اصل دوم ادامه دارد. روزی روزگاری نیازی به توصیه به مردم برای انتخاب غذا و نوشیدنی «واقعی» نبود، زیرا این عادت ما بود. متأسفانه، شیوع سریع غذاها و نوشیدنی‌های فرافرآوری‌شده در رژیم‌های غذایی غربی به این معنی است که این پیام نه تنها نیاز به گفتن دارد، بلکه باید با صدای بلند فریاد زده و در همه جا به اشتراک گذاشته شود.

این شاید مهمترین اصل برای کمک به شما در دستیابی و حفظ اهداف کاهش وزن باشد: غذاها و نوشیدنی های واقعی را انتخاب کنید، از ابتدا بپزید و تا حد امکان از غذاها و نوشیدنی های فرآوری شده و فوق فرآوری شده پرهیز کنید.

3. چربی را در رژیم غذایی خود نگه دارید

چربی همیشه یکی از اجزای مهم هر رژیم غذایی سالم است، و زمانی که هدف شما کاهش وزن باشد، این کاملاً صادق است. متأسفانه، در حالی که افسانه «چربی برای شما بد است» سال‌ها پیش از بین رفت، زمان زیادی طول می‌کشد تا این پیام به توصیه‌های رایج تبدیل شود. چربی مواد مغذی ضروری را فراهم می کند و باعث می شود بعد از غذا احساس سیری کنید. یک هشدار مهم در اینجا این است که به چربی‌های واقعی که برای سلامتی شما مفید هستند پایبند باشید و از چربی‌های مضر و مصنوعی «هیدروژنه» مانند چربی‌های موجود در مارگارین، اسپری‌های کم‌چرب و بسیاری دیگر از غذاهای فوق‌العاده فرآوری‌شده و راحت اجتناب کنید. 

4. تعادل را در بشقاب خود در نظر بگیرید

غذاهای نشاسته ای و کربوهیدرات دانه دار (نان، ماکارونی، برنج، غلات و سیب زمینی) اغلب بیشتر فضای یک بشقاب معمولی غربی را اشغال می کنند، اما اگر به دنبال کاهش وزن هستید، در واقع این غذاها هستند که از کاهش آنها سود خواهید برد. یک بشقاب متعادل دارای کربوهیدرات های نشاسته ای و دانه دار کمتر، بخش خوبی از پروتئین، مقداری چربی واقعی و سبزیجات فراوان است.

5. هوس های خود را کنترل کنید

اکنون می دانیم که کاهش وزن بسیار بیشتر از کالری دریافتی در مقابل کالری است. اینکه کالری شما از کجا می آید در واقع مهم تر است. ممکن است کالری کمتری در یک قاشق چای‌خوری شکر نسبت به یک قاشق چای‌خوری کره وجود داشته باشد، اما در مورد کاهش وزن (و در واقع هر جنبه دیگری از سلامتی) این مهم‌ترین نکته نیست. این تأثیرات متمایز این غذاها بر فرآیندهای متابولیک و سیگنالینگ بدن شما است که واقعاً باید نگران آن باشید.

شکر تصفیه شده، شیرین کننده های مصنوعی و بسیاری از غذاهای فرآوری شده (نه چربی) در واقع می توانند فرآیندهای ذخیره چربی بدن را تغییر دهند – و این آخرین چیزی است که می خواهید در صورت تلاش برای کاهش وزن اتفاق بیفتد. خبر بدتر این است که خوردن این غذاها باعث هوس خوردن بیشتر غذاهای شیرین و فرآوری شده می شود و یک مارپیچ به سمت پایین، شیرین و ذخیره چربی ایجاد می کند.

این برخلاف افزودن چربی های واقعی به بشقاب شما است که احساس سیری را تقویت می کند و از فرآیندهای متابولیک و سیگنالینگ سالم پشتیبانی می کند. علاوه بر این، مواد مغذی و مواد کلیدی وجود دارد که می توانید به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا به کاهش هوس کمک کنید. اینها عبارتند از کروم، دارچین و آلفا لیپوئیک اسید. در اینجا اطلاعات بیشتری در مورد این موارد پیدا کنید.

رژیم اصولی چیست؟

به منظور زنده ماندن به طور خاص، بدن انسان به شش دسته از مواد مغذی (موسوم به درشت مغذی ها) نیاز دارد. این مواد مغذی به برای رشد و نمو ضروری هستند. این موارد عبارت‌اند از:

·         آب

·         کربوهیدرات‌ها

·         پروتئین‌ها

·         چربی‌ها و اسیدهای‌ چرب

·         ویتامین‌ها

·         مواد معدنی

علاوه‌بر میزان انرژی روزانه، تناسب و ترکیب غذا هم اهمیت دارد؛ یعنی باید 50 تا 55 درصد از انرژی روزانه از کربوهیدرات‌ها، 15 تا 20 درصد از پروتئین‌ها و حدود 30 درصد از چربی‌های خوب تامین شود.
نکته مهم این است که بدن ما به‌طور مداوم در حال کار و فعالیت است و به همین دلیل، به‌طور پیوسته به انرژی نیاز دارد.

با توجه به آن‌که فرایند جذب و هضم غذا حدود دو تا سه ساعت زمان ‌می‌برد، بهتر است که وعده‌های غذایی را به اندازه‌های کوچک و در فواصل سه ساعته میل کنیم؛ به طوری که برنامه روزانه شامل 5 یا 6 وعده اصلی و میان‌وعده باشد. 

چرا رژیم های بادوم اصولی هست؟ 

رژیم های بادوم یک رژیم غذایی اصولی برای لاغری هستند که مقدار انرژی روزانه مشخصی دارد، شامل همه گروه‌های غذایی مانند غلات، گوشت‌ها، سبزیجات، لبنیات، میوه‌ها و روغن‌ها به نسبت مناسب بوده و شامل 6 وعده و میان‌وعده با فواصل سه ساعته است .

تنوع و تعادل در غذاها ، میان‌وعده ها و میوه‌ها از اصول رژیم غذایی بادوم است. هیچ گروه غذایی از برنامه فرد حذف نمی‌شود به همین دلیل فرد با کمبود مواد مغذی و عوارض جانبی آن مواجه نخواهد شد. حذف وعده از نبایدهای اصلی این رژیم است.